もずくの塩｜有限会社　海屋

うるま市は全国一のもずくの産地です。沖縄のモズク生産は、全国シェアの約9割以上を占めております。
もずくはスーパーヘルシーフードで太くてしっかりとした歯ごたえがあり、ミネラルやビタミン食物繊維が豊富な自然食品です。
美味しい太もずくをご賞味ください。

● もずくの栄養と効能がすごい！
もずくに含まれているフコイダンと豊富なミネラルには、肌の保湿力を高める働きがあり、肌のハリやつやをキープさせ、気になるシワを抑える効果が期待できます。
健康な毛髪や美肌にも効果があり、カロリーも低いので安心して食べることができます。

フコイダンにはコレステロール値を下げる働きがありますので、糖尿病や高脂血症の方にも効果が期待できます。
抗酸化力が強く、がん予防に効果があるばかりか、胃潰瘍を発症させるピロリ菌を抑える働きやすでに出来てしまった胃潰瘍を修復する働きもあります。
食事の栄養バランスが崩れている方にとっては、強い味方になりますね。仕事や育児でストレスがたまっている方にも健康維持におすすめです。

内容量：１パックあたり　400g ×4個セット

賞味期限：冷蔵保管約3か月、冷凍保管約1年

●もずくの食べ方
もずくは塩漬けにされてるので、塩辛さが無くなるまで流水で洗って下さい。


もずくの酢の物
材料　
●めんつゆ　大１本
●だし汁(かつお)
●酢　1/2CP
●白糖(グラニュー糖)
●レモン　2個
　
①かつおだし汁を取っておく
②かつおだし汁が熱いうちに分量のつゆと白糖を混ぜ合わせる
③、②が冷めてから酢を加えてレモンを絞って入れる
④もずくを材料の中に漬け込んで冷蔵庫で冷やす
⑤酢ダコ、キュウリを添えるとなおGOOD!

他にオススメは
炒め物
味噌汁
納豆
玉子焼き
キムチ
あんかけ
にしても美味いです☺︎